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↑ＪＡみなべいなみ南高梅はこの箱が目印です
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「紀州みなべ」は伝統ある梅の里。そして”南高梅”が生まれたところです。私たちＪＡみなべいなみの梅生産農家が、南高梅のことや産地のことをもっともっと知ってもらおうとこのホームページを運営しています。
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 今年も「紀州みなべの南高梅」を宜しくお願い致します。 平成20年 ●平成１８年１１月１７日 紀州みなべの南高梅として商標登録が取れました。 ●平成１６年１０月１日、南部川村と南部町は合併して「みなべ町」が誕生しました。それを記念して地元の小・中学校で合併メモリアルイベントが行われました。その様子はこちらにて。 ●「青梅の加工法」、「加工法Ｑ＆Ａ」のコーナーを設置しています。南高梅を漬ける際には、ぜひご参照ください。 |
  7/31産地では、梅干し作業の真っ最中です。収穫して漬けた梅を真夏の天日にさらし、裏表と梅を返しながら約3日間干した後に梅干しの完成となります。これからも紀州みなべの南高梅を宜しくお願いします。 |
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梅を食べて元気になる秘密を公開 |
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おいしい梅料理レシピ満載、青梅の加工法も紹介 |
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梅の里”みなべ”のご紹介 |
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梅をはぐくむ仕事についてのご紹介 |
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楽天市場ＪＡみなべいなみ店へリンクします |
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 〒６４５−００１１ 和歌山県日高郡みなべ町気佐藤３２１−６ ＴＥＬ ０７３９−７２−２６５０／ＦＡＸ ０７３９−７２−４５８６ |
e-mail@minabe-ume.com http://www.minabe-ume.com/
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